生命おどる発酵と醸造

小正謹醸 いも焼酎25 小正醸造 720ml 705312

1,306円(税96円)

定価 1,306円(税96円)

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醸造元:小正醸造

契約栽培農家の手で丹精に造られた新鮮かつ安全性に配慮しながら栽培されたさつまいも(黄金千貫)を原料とし、伝統の黒麹仕込みで醸し出されたモロミを、独自の単式蒸留機で蒸留。
自然の風味を出来る限り残すため最小限のろ過にとどめ、素焼きの甕つぼで熟成させ
香り穏やかで丸みのある本格焼酎に仕上げました。

※原料になる芋はすべて東馬場 伸さんの畑から採れた特別な芋のみを使用しています

片山オリジナル商品。

年間限定800本。

原料:黄金千貫、米麹(黒麹)
アルコール度数:25%