生命おどる発酵と醸造

井上しょうゆ 造り 井上醤油店 720ml 2711136

1,080円(税80円)

定価 1,080円(税80円)

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醸造元:井上醤油店

島根県奥出雲の自然豊かな土地で、
江戸時代から使い続けてこられた樽で長い年月をかけ醸造されできた濃口醤油です。

片山の為だけに特別に造っていただいた「井上醤油 醸し」に、
再仕込み醤油「出雲むらさき」を絶妙な割り合いでバランスよくブレンドした醤油です。

片山オリジナル品

原料:国産大豆、国産小麦、塩
塩分濃度:16.8%