生命おどる発酵と醸造

穏 純米吟醸しぼりたて生 720ml 仁井田本家

1,954円(税144円)

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醸造元:仁井田本家
※要冷蔵品

穏 純米吟醸の新酒、フレッシュな中汲み生。

中汲みならではのしっかりとした旨味と酸味があり、とてもジューシーな味わいの純米吟醸酒です。
生まれたばかりの上質な香りと味わい、抜群のキレをお楽しみ下さい。

「穏(おだやか)」ブランドは、酒母に白糀を使用することで
醸造用乳酸を一切使わない「白糀酒母」で醸しております。

原料:米、米麹(自然米)
精米歩合:60%
アルコール度:16.5度

おススメの飲み方:冷や