DETAIL
醸造元:朝日町ワイン
★朝日町について
朝日町は、山形県の中央部に位置し、磐梯朝日国立公園の主峰、大朝日岳の東部山麓地域にあります。
町の中心部を、最上川が21kmにわたって南北に流れ、町土の76%ほどが、国立公園をはじめとする
山林で占められている自然豊かな町です。
最上川の両岸に広がる河岸段丘は、傾斜地で腐植に乏しい粘土質の土壌であります。
この事がぶどう・りんごをはじめとする農産物の栽培に適した土地であります。
気候は、内陸性のため夏は蒸し暑い日が多く、冬は寒い日が多い積雪地帯で気温の寒暖の差が大きく、
国内でも四季をはっきりと実感できる気象条件となっています。
町の面積は196.73平方キロメートルで、
東西に25km南北に21kmの東西に長く伸びた地形となっています。
南西部は、東北のアルプスといわれる朝日連峰の大朝日岳(1,870m)や小朝日岳(1,648m)、
そして南東部は白鷹山地に囲まれており、ブナ原生林などの豊かな自然資源に恵まれています。
★ワインの特徴
辛口の本格的な無添加ワインを目指し、酸化防止剤を一切含まずに風味豊かに醸造。
原料ぶどうは朝日町産マスカットベーリーA種を100%で使用。
アルコール度数:11%