生命おどる発酵と醸造

月の輪酒造店

空気と水に恵まれた南部杜氏の本場で、すっきりとした飲み口にして味わい深い酒造りに取り組んでいます。米は無農薬・無化学肥料にこだわった自然農法で栽培しています。
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