生命おどる発酵と醸造

エチゴビール

日本のビールを、もっと楽しく!をテーマに日々挑戦しつづけるビールメーカー。 エチゴビールは、全国の地ビールより一歩先じて、ブルーパブを開き、地ビール第一号となりました。これまで人気の薄かったタイプのビールを我が国に定着させるべく、日々奮闘しています。自然溢れる新潟市で造られるエチゴ地ビールは繊細かつバラエティに富んだ個性豊かなビールです。
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