生命おどる発酵と醸造

豊永酒造

創業は明治27年。当時より「土」に還るものが「善」という考えから、原料から製造まで環境に根ざした焼酎造りを行っています。現在、球磨地方の農家と共に、有機農業を実践しています。オーガニックに特化し、有機米・麦で焼酎を造った日本初の蔵元。
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