生命おどる発酵と醸造

北海道とろろこんぶ

324円(税24円)

購入数
発売元:道南伝統食品協同組合

風味と旨味と粘りのあるとろろ昆布の高級品。
道南産真昆布とがごめ昆布を程よく組み合わせ、
米酢だけを加えてじっくりと寝かせ、丹念に削り上げました。
アミノ酸・酸味料等の添加物は使用せず、純米酢のみを使用しているので、
昆布本来の美味しさが引き立ちます。

原料:真昆布(北海道)、がごめ昆布(北海道)、純米酢