DETAIL
厳選されたスイスBIO認定のオーガニックチョコレートをふんだんに使用し、独自の製法で国産大豆のおからと安心飼育卵、圧搾法一番しぼりの菜種サラダ油などを、時間をかけて練り合わせ、じっくり焼き上げたチョコレートケーキです。
生地が小麦粉と異なりしっとりとしており、おからとは思えない味わいある素材感と、チョコレートとの相性も良く、どっしりとした本格ショコラに仕上がっています。
また、小麦粉ゼロなので、グルテンフリー嗜好の方にも安心してお食べいただけます。
(※本品製造工場では小麦粉を含む製品を製造しています)
話題の高繊維質食品「おから」とチョコレートの「ポリフェノール」がたっぷりの美味しくてヘルシーなケーキです。良質のチョコレートと国産大豆のハーモニーを、どうぞお楽しみください。
ケーキサイズ:直径約5.5cm×高さ約2.5cm
原材料:鶏卵(国産)、粗糖、有機チョコレート(有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機バニラ)、おから(大豆[国産][遺伝子組み換えでない])、なたね油、有機ココアパウダー