DETAIL
小麦粉をはじめとし、できるだけ国産原料にこだわり、市販品ではよく使用される化学調味料や乳化剤、香料、着色料を一切加えずに、自然の味を追求した、オラッチェこだわりのカレールウです。
味の決め手となるうこんは、奄美大島産の貴重なうこんを100%使用。そのほか、クミンやローレル、コリアンダーなど、数種類の香辛料を、ルウ職人の絶妙な加減でブレンドしています。
固形のルウは、ご家族の人数やお食事の量に合わせて、使いたい分だけカットして使えるのでとっても便利。ルウ職人こだわりの、自然素材のうま味たっぷりな奥深い味わいをお楽しみください。
原材料 :植物油脂(なたね油、パーム油)(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、カレー粉、食塩、りんご果汁、香辛料(ガラムマサラ、唐辛子粉、ブラックペッパー、うこんパウダー)、有機トマトパウダー、ポークエキス、醤油、チキンエキス、有機赤ワイン、オイスターソース、ソース、(一部に小麦・いか・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)